Hey Leute, Egerlinge sollen recht gut schmecken, daher möchte ich diese einmal zubereiten. Wo findet man im Netz gute Infos dazu?

Egerlinge sind eine beliebte Pilzart, die in Europa vorkommt und in vielen Gerichten verwendet werden kann. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Egerlinge zuzubereiten, aber hier ist eine einfache Methode:

Zutaten:

Egerlinge
Butter oder Öl zum Braten
Knoblauch (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:

Egerlinge gründlich abspülen und trocken tupfen.
In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen und Knoblauch hinzufügen (optional).
Egerlinge hinzufügen und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.


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